Rabat, la capitale, è una città moderna, con un ottimo clima tutto l’anno. Si trova in una posizione strategica per visitare il centro e il nord del paese. Tra l’oceano e il fiume che divide Rabat da Salé c’è la Kasbah des Udayas dove, se si trova una casa, è un posto fantastico per soggiornare.

Casablanca è invece la capitale economica, trafficata e un po’ caotica. Da vedere, da fuori per i non musulmani, consiglio la moschea di Hassan II che si erge sull’Atlantico ed è il più grosso edificio religioso al mondo dopo la Mecca.

Essauira è una località pazzesca a livello climatico. D’estate si passa dal giorno con sole e mare e costume in spiaggia, alla notte dove si dorme col piumino. A volte c’è la nebbia e l’atmosfera è stranissima. Il mercato dei pescatori, la mattina presto, è ricco di ogni varietà di pesci oceanici. Di sera la medina è animata fino a notte fonda. Vicino a Essauira c’è un’importantissima spiaggia di surfisti, dove tutto l’anno si incontrano gli appassionati di questo sport.

Oltre al fascino che offre la medina, Marrakech è il regno del divertimento (almeno per me). Consiglio, in alternativa ai classici riad (dimore tipiche che appartenevano ai ricchi mercanti), il soggiorno in resort. Io ne conosco uno nei dintorni della città, dove il relax è al primo posto. Si paga 100 euro a camera, con prima colazione, piscina, hammam, passaggi in macchina per la medina 2 volte al giorno. In più, se volete, qui si mangia anche benissimo. Tutto è in pieno stile arabo.
Se invece volete soggiornare in un riad, tenete presente che alcuni sono stati trasformati ‘troppo’ in hotel, mentre altri sono nell’interno della medina, che è un vero e proprio labirinto.

Il tour del sud con tappa una notte nel deserto è un’esperienza unica. Il crescendo di bellezza e diversità di paesaggi che si incontrano in questo viaggio (almeno 4 giorni) rende il tour veramente speciale. Sconsiglio ore di cammello, basta anche un’ora e poi si prosegue con una 4×4 per raggiungere uno dei tanti bivacchi in mezzo alle dune. Nella zona pre-desertica, quella delle Oasi, è possibile soggiornare nella kasbah dove hanno girato parte del film Il tè nel deserto di Bertolucci.