Valentina e Giorgio sono gentili e appassionati. Mi individuano immediatamente come la blogger che hanno conosciuto su Facebook e mi accolgono con gran strette di mano e sorrisi.
Io mi guardo intorno e vedo t-shirt e abiti non banali e una serie di creazioni sbilenche e curiose.
Chiedo loro come nasce l’idea di C.A.M e mi raccontano che si sono conosciuti all’Accademia di Belle Arti di Viterbo, poi ritrovati a Roma nel 2009, quando hanno il progetto C.A.M. ha cominciato a prendere forma.
A quanto pare la transizione da Le Gallinelle a C.A.M è stata graduale, con Giorgio e Valentina che hanno cercato fin da subito di far emergere C.A.M in maniera tale che fosse chiaro il passaggio di testimone. Loro comunque sono amici, vicini di quartiere ed estimatori di Wilma.

Le foto provengono dalla pagina Facebook di C.A.M.

Mi dicono che per le loro creazioni si occupano di tutto “in casa”, dall’inizio alla fine, con il loro piccolo laboratorio interno che al momento è sufficiente per la sola produzione per il negozio.
Al momento perciò non hanno ancora una distribuzione esterna: “Ma siamo sicuri che in un paio di anni riusciremo ad arrivare anche in altri negozi”, concludono ottimisti. E io, che intanto sbircio nel retro del negozio dove si intravede una macchina da cucire e scampoli di stoffa, credo che abbiano ragione a essere ottimisti e credo che comincerò una nuova tradizione in un vecchio posto. Ogni volta che verrò a Roma, d’ora in poi, passerò da Valentina e Giorgio. E subito dopo da Wilma, lì vicino.

Taccuino:

C.A.M. Classe Artigiana Monti
Via Del Boschetto 76
Roma
Tel. 0648907175

www.myspace.com/classeartigianamonti

È aperto da pochissimo questo posto curioso in via Parnisperna (siamo a Rione Monti a Roma) e la gentile signora che ci accoglie ci dice che il Mia Market è un fruttivendolo in salotto. Sulle prime ci sembra una buona spiegazione: del fruttivendolo ci sono le cassette di frutta e verdura esposte e del salotto ci sono luci calde e angoli con tavolini. “Ma le due cose come si tengono insieme?”, chiediamo. La signora ci spiega paziente (deve averlo fatto molte altre volte) che al Mia Market ti scegli per esempio i pomodori, del pane, della ricotta fresca e poi ti accomodi ai tavolini e ti prepari la tua insalata. Ti apparecchi un tavolo, lavi la verdura, tagli il pane, ti versi un bicchiere di vino e pranzi in un angolo del negozio. Un cartello appeso al muro ci riassume le varie fasi di questo divertente processo: 1. Scegli 2. Pesi 3. Paghi 4. Mangi. Qui o a casa.

Al Mia Market c’è un’atmosfera easy, da casa appunto. Tutto è terribilmente conviviale e assolutamente self service. Vi si tengono laboratori culinari dove si possono mettere letteralmente le mani in pasta. In più il cibo è dichiaratamente di stagione e biologico.

L’idea di questo curioso negozio nasce da un progetto di Arabeschi di Latte, un gruppo tutto al femminile che si occupa di food design e di organizzazione di eventi e performance legati al cibo e alla convivialità. L’anno scorso le architette di Arabeschi di Latte hanno istallato al Festival del Design di Londra uno Gnocchi Bar, un piccolo angolo-cucina dove i visitatori potevano cimentarsi a preparare gli gnocchi partendo da un pentolone dove pescare la propria patata bollente. Lo scorso San Valentino al Mia Market si preparavano ravioli cantando in formula karaoke canzoni d’amore.
Insomma, fantasia tanta. Pane e amore pure.

Taccuino:

Mia Market
Via Panisperna 225
Roma
Tel. 06 47824611

www.miamarket.blogspot.com

UPDATE: Wilma si è spostata in Via Panisperna 61 dove ha aperto un nuovo spazio che si chiama Abito. Al posto di Wilma in Via del Boschetto ora ci sono le creazioni di C.A.M.

Ogni volta che sono a Roma faccio un giro in questo piccolo negozio. Sarà che si trova a Rione Monti, dove mi piace passeggiare in certe mattinate romane di sole. Sarà che nell’armadio ho una bella gonna, comprata qui tanti anni fa, che ogni volta che la indosso tutti sono lì a chiedermi dove l’ho comprata. Sarà quel che sarà, ma il giro si conclude sempre con un acquisto.

La mia tappa romana si chiama Le Gallinelle ed è un ex-polleria che ospita gli abiti originali, colorati e dal gusto un po’ sartoriale-retrò della collezione omonima, firmata da Wilma Silvestri.
Sugli scaffali del negozio di via del Boschetto anche una bella serie di accessori vintage – vecchie borse di Gucci, cinture di Valentino – selezionati con gusto da Wilma, che del genere è grande appassionata ed esperta.

Una curiosità. Il nome del negozio, oltre a fare riferimento alla vecchia polleria, della quale rimane un bancone di marmo con decoro di pollo in rilievo, richiama quello della costellazione delle Pleaidi, dette anche le Gallinelle.

Taccuino:

Le Gallinelle
Via del Boschetto, 76
Roma
Tel. +3906488101

www.legallinelle.it [SITO NON PIU’ ATTIVO]